Einen guten
Wein sollte man in aller Regel bestenfalls direkt beim Winzer oder beim
Weinhändler seines Vertrauens kaufen. Dennoch ist es oft praktischer, beim
Supermarkt-Einkauf gleich noch eine Flasche Wein zum Essen in den Einkaufswagen
zu legen. Aber worauf sollte man achten, wenn man zur Weinflasche aus einer
Handelskette greift?
Seien Sie
ruhig skeptisch bei Weinen, deren Verkaufspreis in keinem Fall die
Herstellungskosten decken kann. Ein Wein, der für rund 3 CHF angeboten wird,
kann überhaupt nicht von guter Qualität sein. Man mag ihn zwar trinken können,
dennoch ist nicht davon auszugehen, dass bei diesem Preis strenge
Qualitätsrichtlinien befolgt wurden. Es gibt aber auch andere Fälle. So kam es
in letzter Zeit häufig vor, dass man in Supermärkten auch Weine von
Qualitätswinzern vorfand. Dies beruht darauf, dass einige Winzer mit diversen
Supermarktketten ein Abkommen geschlossen haben, von welchem beide Seiten
profitieren.
Den
Weinkauf im Supermarkt muss man also auch als Weinliebhaber nicht in jedem Fall
sofort ausschliessen. Je nach Sortiment lassen sich von Zeit zu Zeit gute
Kompromisse zwischen Massenware und Top-Weinen in den Regalen finden.
